上海廚房排油煙-凈覽暖通工程-商鋪廚房拍排油煙方案：

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前幾日，現(xiàn)代快報發(fā)布了一條新聞“無錫一高樓突燃大火罪魁禍首是飯店通風管道”。濱湖區(qū)太湖大道明圓路口華仁·逸景大廈發(fā)生火災。據(jù)現(xiàn)場圍觀人員描述，現(xiàn)場濃煙滾滾，火勢往樓頂直竄，大廈外墻已經(jīng)被燒黑，還時不時有燃燒物往樓下掉，十分嚇人。截止當晚8時左右，撲救和后期掃尾工作已全部結(jié)束，幸無人員傷亡。經(jīng)查，起火原因為大廈內(nèi)一飯店通風管道起火引燃大廈外立面。目前大廈已封樓，待進行安全檢查、設(shè)施設(shè)備修復后再進行啟用。由此可見，通風排煙管道是至關(guān)重要的哦。

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風管系統(tǒng)設(shè)計，對于確保通風系統(tǒng)運行有效和節(jié)能，是一個很重要的環(huán)節(jié)。變風量送風系統(tǒng)設(shè)計，有兩個基本要求：一是變風量末端裝置的運行需要送風管內(nèi)有一定的靜壓;二是這個靜壓值在整個系統(tǒng)運行過程中應保持穩(wěn)定，以利于末端裝置的穩(wěn)定運行。所以，變風量窄調(diào)的送風系統(tǒng)一般都設(shè)計成中速中壓系統(tǒng)。

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廚房裝修排煙注意事項有哪些？廚房排煙注意事項——勤換閥門。在廚房的排煙管道安裝上要注意的事項很多，比如止閥門都要經(jīng)常更換，這是為了有更好的排煙效果。止閥門其實也是為了保護排煙管，讓排煙效果都更為明顯，對用戶們來說也都可以有更好的居家舒適性，排煙效果明顯。

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風柜清洗方法。

部件：風機包含電機等部件，廚房排油煙凈化，風柜就是把風機放在柜子里，包含風機和柜體。

清洗方法：清洗時，先拆開電機或拆開電機扇葉，再用鏟刀鏟干凈風機扇葉上的油污及風機里面的油渣，然后用除油劑清洗，洗完后再用清水沖洗干凈。

風機的內(nèi)部和外部都要清洗，廚房排油煙罩，防止銹蝕。

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酒店餐廳廚房排煙系統(tǒng)之排油煙管道的設(shè)計構(gòu)思和安裝不科學，因此會導致廚房排油煙不順暢，立即危害油煙凈化設(shè)備的應用。餐館廚具設(shè)備自然通風中造成難題的關(guān)鍵緣故，不僅是因為餐廳廚房工藝技術(shù)技術(shù)專業(yè)與自然通風專業(yè)設(shè)計中間融洽不足，與此同時，因為在我國廚房裝修設(shè)計經(jīng)驗不足，設(shè)計構(gòu)思不盡合理。主排油煙管道自然通風總面積不足，汽體水流量過大。依據(jù)工程項目工作經(jīng)驗，廚房排油煙設(shè)計，排煙系統(tǒng)主管內(nèi)風力不可以超出15m/s。不然在運作1個時期之后(如1年之后)非常容易導致排風系統(tǒng)不順暢。

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鍍鋅鋼板的制作質(zhì)量直接影響到排油煙管的使用壽命，在磕碰后或長時間處于高溫環(huán)境時，鍍鋅鋼板表面的鋅層會脫落，鋼板就會直接暴露在煙氣中。鋼板在空氣中的腐蝕量一般每年超過1mm，因此，一旦鍍鋅層脫落，排油煙管的使用壽命就一年。另外，一根壁厚再厚或者材質(zhì)再好的煙管，沒有焊縫的保證就沒有煙管使用壽命的保證。國內(nèi)很先進不銹鋼管道的焊接工藝采用領(lǐng)1先的亞氣保護、母體單面焊接雙面成型的新工藝（不用焊絲），避免了晶體腐蝕，且焊縫的強度大于不銹鋼板的強度。

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